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マンデリン・アチェの新豆入荷
2021.10.28
世界中のコーヒー愛飲家を魅了する
インドネシア産「マンデリン」。
アジア特有の高湿度から、
栽培だけでなく乾燥工程が難しく
品質に問題が発生することも
多い生産国なのですが、
今回はスマトラ島アチェ州タケンゴンで
複数の小規模生産者が作った
良質な新豆が入荷しました。
クリーンな口当たりと上質なコク、
キャラメルやスパイスを思わせる風味を
この機会にどうぞお愉しみください。
2021.10.28
世界中のコーヒー愛飲家を魅了する
インドネシア産「マンデリン」。
アジア特有の高湿度から、
栽培だけでなく乾燥工程が難しく
品質に問題が発生することも
多い生産国なのですが、
今回はスマトラ島アチェ州タケンゴンで
複数の小規模生産者が作った
良質な新豆が入荷しました。
クリーンな口当たりと上質なコク、
キャラメルやスパイスを思わせる風味を
この機会にどうぞお愉しみください。